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クラリーセージ

ヨーロッパ中・南部原産の2年草または多年草。15cm程度の丈になり、夏になるとピンクの苞（ほう）葉を持つ花を咲かせます。全体にバニラと樟脳を合わせたような重厚感のある香りが漂い、優良なエッセンシャルオイルが採取できます。気分が沈みがちなときの活性効果、リフレッシュ効果も期待されており、アロマテラピーでもよく用いられます。“sage”という名は「摂ると賢人“sage”になるから」ということに由来するようです。