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グレープシード

グレープシードは名前のとおり、ぶどうの種のこと。このぶどうの種は、抗酸化作用をもつプロアントシアニジンという赤ワインでも有名な成分を豊富に含んでいます。プロアントシアニジンは緑茶に含まれるカテキンがたくさん連なったもので、活性酸素（フリーラジカル）を強力に撃退します。また、種から採れる油はグレープシードオイルとして使われます。アロマテラピーではおもにキャリアオイルとして使われることが多いものです。