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カテゴリページ ・果汁ジュース・青汁 ・ホールフーズ ・スーパーフード 商品ページ ・パーフェクトフード・ スーパーグリーンフォーミュラ ・ORACエナジー・グリーンズ ・ゴーグリーンズ・ スーパーフルーツ&ベジーズ ・キョーグリーン パーフェクトフード・ベリー ・ベジ・スプラッシュ ・ビタグリーンズ&ベリー ・ミラクルレッド ・ベリーハイ ・フルーツ&グリーンズ・ フィトフーズ |
青汁・赤汁徹底飲み比べ! by ターニャ味が気になるパウダータイプ製品。 色んな飲み物と混ぜて試飲してみました!
毎朝、グビグビッと飲みたい青汁。けれど、冬は寒くて続けることができず、断念していたワタクシ。 例年になく寒かった春も過ぎようとしている今日この頃、ようやく朝の青汁(+体操!)を再開しようと思い立ち、サプマートで探してみたのですが…思いのほか商品があり過ぎて、どれだと無理なく毎日続けることができるのか、迷ってしまいました。 これはきっとお客様も迷ってしまうに違いない! ということで、今回は青汁・赤汁の試飲会を開催しました
まず、「赤汁」ってご存じでしょうか?赤汁とは、赤い色素を豊富に含む野菜や果物を原料に作られた飲料の総称です。日本でよく知られるものに、トマトやアセロラなどが挙げられます。 アメリカでは近年、豊富な栄養素が摂取できるとして人気の赤野菜やベリー類などを配合した赤汁製品が多く流通しています。 青汁や赤汁は“ホールフーズ(Whole foods)”とも呼ばれ、その言葉のとおり「植物を丸ごと食べる」ことを意味します。 植物にはビタミン・ミネラルをはじめ、多様な酵素、食物繊維、フィトケミカル、ポリフェノールを含むフラボノイド類、葉緑素、タンパク質など、その他私たちの身体にとって有益とされる多くの栄養素が含まれているので、植物を丸ごと食べる行為は、それらの豊富な栄養素を余すところなく摂取できる、健康に有益な行為と言えるのです。 また、青汁・赤汁には、緑藻、紅藻、昆布、ブロッコリ、アルファルファ、大麦葉、小麦葉、ビート、クロレラ、スピルリナ、ほうれん草、ケールなど、“スーパーフード”と呼ばれる野菜類を配合しているものもあります。 スーパーフードとは、抗酸化物質をはじめとする多様な天然栄養素を豊富に含む植物のこと。健康増進やアンチエイジングなどの役割が期待される、まさに“スーパー”な植物たちです。 本来望ましいのは、野菜や果物そのものをきちんと食べること。しかし、毎日続けることの大変さは…皆さんもよくご存じですよね(涙)。 飲みものに混ぜ、手軽に摂取できるホールフーズサプリメントは、今や忙しい現代人にとってマストアイテムと言えるかもしれません。
今回参加した隊員は、デイブ、ティナ、マナプア、ヘレナ、ミゲール、ジェシカ、オードリー、ターニャの計8名。上記の計10製品を、それぞれ6種類の飲み物に混ぜて試飲し、飲みやすさについて「とても美味しい(2点)」、「美味しく飲める(1点)」、「頑張れば飲める(0点)」、「とても飲めない(−1点)」の4段階で評定し、合計得点をスコア表にしました。 <混ぜた飲み物> 水、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、リンゴジュース(3種いずれも果汁100%)、牛乳、調整豆乳 これらの結果をまとめたのが以下の表。 8人が出した結果の合計点をスコアにしてみました。 ◆青汁
◆赤汁
隊員全員に「お気に入りの組み合わせ」「苦手な組み合わせ」を含めた感想を聞いてみました。 Q.お気に入りの組み合わせは? デイブ: 「キョーグリーン+牛乳」 ティナ: 「キョーグリーン+水」 マナプア: 「ゴーグリーンズ・スーパーフルーツ&ベジーズ+豆乳」 ヘレナ: 「ゴーグリーンズ・スーパーフルーツ&ベジーズ+リンゴ」 ミゲール: 「ベリーハイ+グレープフルーツ」 ジェシカ: 「ベジ・スプラッシュ+オレンジ」 オードリー: 「ベリーハイ+リンゴ」 ターニャ: 「ゴーグリーンズ・スーパーフルーツ&ベジーズ+グレープフルーツ」 すべて異なる組み合わせが挙げられました。
年齢や性別、さらに、豆乳が苦手(好き)、青汁が苦手(好き)と、それぞれの趣味嗜好も反映された結果なので、これは当然かもしれません。総合的にみて、組み合わせは異なりますがゴーグリーンズ、キョーグリーン、ベリーハイが人気のようです。 最高得点を記録した「ベジスプラッシュ+リンゴジュース」の組み合わせを、誰もお気に入りに挙げていないのは面白いですね! Q.苦手な組み合わせは? デイブ: 「パーフェクトフード・スーパーグリーンフォーミュラ+水」 ティナ: 「ビタグリーンズ&ベリー+水」 マナプア: 「パーフェクトフード・スーパーグリーンフォーミュラ+グレープフルーツ」 ヘレナ: 「パーフェクトフード・スーパーグリーンフォーミュラ+水」 ミゲール: 「パーフェクトフード・スーパーグリーンフォーミュラ+水」 ジェシカ: 「パーフェクトフード・スーパーグリーンフォーミュラ+水」 オードリー: 「ビタグリーンズ&ベリー+豆乳」 ターニャ: 「パーフェクトフード・スーパーグリーンフォーミュラ+水」 一方で、苦手な組み合わせに関しては各隊員ともほぼ同じようで、パーフェクトフード・スーパーグリーンフォーミュラは今ひとつ人気がない様子。 栄養満点なのに、ちょっと残念ですね。 それぞれの製品の感想を簡単にみてみましょう。 ◆青汁 【パーフェクトフード・スーパーグリーンフォーミュラ】
・どの組み合わせも苦手…(ジェシカ)・健康になり、さらに病気も治ってしまいそうな(!?)、強烈な“緑”の味(ティナ) ・草の味。もう少し薄くすれば飲みやすいのかも(マナプア) 【ORACエナジー・グリーンズ】
・グレープフルーツと組み合わせると市販の野菜ジュースのような味で美味しい(ターニャ)・臭いが苦手…(オードリー) ・パーフェクトフーズの後に試飲したからか、とても美味しい(デイブ) 【ゴーグリーンズ・スーパーフルーツ】
・後味の甘さが口に残り、苦手かも(ティナ)・クセがなくて全体的に飲みやすかった(ヘレナ) ・リンゴの香りは好きなのですが、味がちょっと…(ジェシカ) 【キョーグリーン】
・牛乳と混ぜると抹茶ミルクのような風味で美味しい(デイブ)・飲んだ感じは悪くないけれど、パンチに欠けるかな(ミゲール) ・抹茶のような味で飲みやすかった(ヘレナ) 【パーフェクトフード・ベリー】
・全体的に苦手。オススメはオレンジジュースかな(ティナ)・水に混ぜたのが一番苦手…(デイブ) ・どの組み合わせも飲みにくく感じました(オードリー) 【ベジスプラッシュ】
・飲みやすかった。特にリンゴジュースとの組み合わせが好き(オードリー)・牛乳との組み合わせ(ビジュアル含め…)以外は好きです(ジェシカ) ・全体的に味が薄いように感じました(デイブ) ◆赤汁 【ビタグリーンズ&ベリー】
・ピザの味(!?)。不思議な感じがしたけど飲めないわけではないです(ミゲール)・ミントのような、漢方薬のような。苦味があるので少し苦手(ターニャ) ・苦くて緑の味が濃い。苦手かも(マナプア) 【ミラクルレッド】
・どの組み合わせでも美味しく飲めます(マナプア)・ジュースとの相性がgood!(ジェシカ) ・ベリーの味が楽しめます。美味しい(ヘレナ) 【ベリーハイ】
・水以外の組み合わせは全て美味しかったです。水だけだと味が薄く感じます(ターニャ)・ベリーの味で飲みやすかったです(ヘレナ) ・ジュースとの相性がバッチリ(ミゲール) 【フルーツ&グリーンズ・フィトフーズ】
・ちょっとクセがあります。苦手です(ヘレナ)・正統派(?)青汁に近いように感じます。豆乳との組み合わせが好き(ティナ) ・ジュースと組み合わせると飲みやすかったです(ターニャ)
製品によって、味に大きな特徴があることが分かった今回の体験隊。 日本でよく飲まれている青汁に比べ、アメリカの青汁・赤汁は、(飲みやすいようにと)少し甘くしてあったり香りがフルーティーであったりと、何らかの風味付けがされているものが多く、飲みやすく感じる人、ちょっと苦手に感じる人と、好みが分かれてしまうかもしれません。 大筋で言えることは、水に混ぜるよりもジュースに混ぜた方が飲みやすい、ということでしょうか(笑)。水だけだと、どうしても青汁や赤汁そのものの味が強調されてしまうので、できればジュースや牛乳、豆乳などに混ぜてのご利用がオススメです。 苦手な組み合わせがほとんど同じだったのには驚きましたが、皆さんもたくさん試して、お気に入りの組み合わせをぜひ見つけてみてください。 毎日たくさんの野菜をバランス良く食べるのが難しい私にとって、青汁や赤汁は、やっぱり手軽な栄養補給に魅力的なアイテム。特にこれからの季節は、暑さや湿度で体力も消耗しがちです。 頼もしい青汁・赤汁サプリメントを活用して、毎日の元気を補給したいと思います! by ターニャ |
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