ブラックカラント(カシス)のサプリメント一覧

ブラックカラント(Ribes nigrum)は、カシスとも呼ばれるスグリ科の植物です。 日本では、クロスグリ、クロフサスグリと呼ばれ、その名前が意味するように、黒〜濃紫色の果実をつけます。
※イギリスでは400〜500年以上も前から、農作物としての栽培の記録があり、現在も、ジャム、ジュース、パイ、アイスクリーム、その他、様々な食品に利用されています。

食品として一般的なブラックカラントですが、この果実には、健康に役立つ多くの成分が含まれ、抗酸化成分として知られるアントシアニン、ビタミンC、カリウム、マグネシウム、カルシウム、ベータカロテン、ビタミンB群などが知られています。
また、ブラックカラントの種から採取できるオイルは、通常の食事では摂取することが少ない、私たちの健康に役立つ2種類の脂肪酸、ガンマリノレン酸ステアリドン酸を含むことから、ブラックカラントのオイルは健康に役立つオイルとして、多くのサプリメントに利用されています。

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